Gouda – Gouda staat voor kaas, stroopwafels en kaarsen. Maar een specialiteitenwinkel met de zo beroemde Gouda Kaarsen was er niet meer. Daarin is met de komst van de kleurrijke Gouda Kaarsenwinkel aan de Lange Tiendeweg 25 verandering gekomen.

“We willen de Gouda Kaars terugbrengen in de stad”, zeggen de eigenaren Maurice en Sandra Koster. Gouwenaars (en niet minder de vele toeristen die de stad bezoeken) kennen Maurice en Sandra vooral van hun Gouds Kaashuis aan de Hoogstraat. Kaas heeft voor dit ondernemersechtpaar weinig geheimen meer, nu verdiepen ze zich ook in de Gouda Kaars. Sandra weet er veel over te vertellen, en terwijl Maurice de klanten in hun drukbezochte kaaswinkel helpt, legt zij de ins en outs van de Gouda Kaars uit. Het idee een winkel met kwaliteitskaarsen te beginnen, kwam voort uit de vraag ernaar. De ruimte ervoor hadden ze al: het winkelpand aan de Lange Tiendeweg waar dit zomerseizoen hun souvernirwinkel Gouda Gifts was gevestigd. Het toeristenseizoen liep af en ze wilden iets anders met het pand doen. “Het is een prachtig pandje. En kaarsen zijn een mooie toevoeging aan deze straat waar al veel specialiteitenwinkels zitten”, legt Sandra uit.

Straks gaan we ook zelf dompelen in de winkel

“We wilden niet zomaar kaarsen, maar alleen goede kaarsen.” Gouda Kaarsen staan bekend als kwalitatief goed, maar ook als een beetje traditioneel. Toen Maurice en Sandra ontdekten dat er ook een moderne lijn van bestond, was de cirkel wat hen betreft rond. Ze verkopen nu dompelkaarsen, rustiekkaarsen, theelichten en geurkaarsen in verschillende kleuren en maten. “De dompelkaarsen worden vaak gebruikt voor speciale gelegenheden. Wij kunnen de dompelkaarsen laten bedrukken met bijvoorbeeld een logo van een bedrijf of een doopdatum.” Gouda Kaarsen worden sinds 1858 gemaakt, eerst in Gouda en later in Waddinxveen. Nu zit producent Bolsius in Schijndel. “Daar wordt één dag in de week de Gouda Kaars gedraaid”, vertelt Sandra. “Straks gaan we ook zelf dompelen in de winkel.” Ze volgt daarvoor speciale lessen. “Het is echt een vak apart.” De souvenirwinkel zat hier tijdelijk. “Ik hoop de kaarsen hier te kunnen laten, voor Gouda Gifts waarvoor zeker ook ruimte is in deze stad, zoeken we dan een andere plek.” De Gouda Kaarsenwinkel aan de Lange Tiendeweg 25 is tot 1 november elke vrijdag en zaterdag open van 11.00 tot 17.00 uur. Daarna worden de openingstijden verruimd.

Sandra Koster in het pand aan de Lange Tiendeweg.